Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Dünya Gıda Forumu Açılış Töreni'ne video mesaj göndererek gıda israfını küresel bir sorun olarak ele aldı. Erdoğan, iklim değişikliği, çevrenin korunması ve gıda güvenliği gibi kritik alanlarda gelecek nesillere yaşanabilir bir dünya bırakmayı öncelikli hedef olarak tanımladı. Mesajında hem insani boyutu hem de ulusal güvenlik perspektifini ön plana çıkaran Erdoğan, Türkiye'nin bu alanda attığı somut adımları ve uluslararası platformlardaki girişimlerini de kamuoyuyla paylaştı.
Milyonlar açken israf artıyor: Erdoğan'ın çarpıcı tespiti
Erdoğan, video mesajında dünyada bir yanda kuru ekmek bulamayan milyonların yaşam mücadelesi sürerken öte yanda gıda israfının artmaya devam ettiğine dikkat çekti. Bu tabloyu son derece çarpıcı bir ifadeyle özetleyen Erdoğan, "Bir yanda kuru ekmek bulamayan milyonların yaşam mücadelesine tanık olurken, diğer yanda gıda israfının arttığı bir dünyada ne barıştan ne huzurdan ne de refahtan bahsedebiliriz" dedi.
Küresel raporlara atıfta bulunan Erdoğan, dünyada her yıl üretilen 1,5 milyar ton civarında gıdanın ya kaybedildiğini ya da israf edildiğini vurguladı. Ayrıca bu israfın en büyük payının, yüzde 60 oranıyla evlerde ve tüketici aşamasında gerçekleştiğini belirtti. Bu veriler, sorunun yalnızca üretim ya da dağıtım zinciriyle sınırlı olmadığını, bireylerin günlük tüketim alışkanlıklarına kadar uzandığını ortaya koyuyor.
Gıda güvenliği milli güvenlik meselesi olarak değerlendiriliyor
Cumhurbaşkanı Erdoğan, Türkiye'nin güvenli gıdaya erişimi yalnızca bir arz sorunu olarak değil, milli güvenliğin temel unsuru olarak gördüğünü açıkladı. Bu yaklaşımın somut politikalara yansıtıldığını ifade eden Erdoğan, "Atalarımızın yaptığı gibi nimeti kıymet olarak gören anlayışı tesis etmenin gayretindeyiz" diye konuştu.
Bu çerçevede Türkiye'nin üretimde verimliliği artırmanın yanı sıra gıda kaybı ve israfıyla mücadeleye de özel önem verdiğini belirten Erdoğan, 2020 yılında başlatılan "Gıdanı Koru Sofrana Sahip Çık" girişiminin kısa sürede kayda değer bir ilerleme kaydettiğini aktardı. Yürütülen ekmek israfını önleme kampanyası sayesinde ekmek israfının yüzde 18 oranında azaltıldığını da vurgulayan Erdoğan, bu rakamın somut bir başarı göstergesi olduğunu ortaya koydu.
Emine Erdoğan'ın öncülüğündeki Sıfır Atık Hareketi küresel farkındalığa katkı sağlıyor
Erdoğan, gıda israfıyla mücadelede uluslararası alanda da önemli bir adım atıldığını hatırlattı. Eşi Emine Erdoğan'ın öncülüğünde 9 yıl önce başlatılan Sıfır Atık Hareketi'nin bu alanda küresel farkındalığın artmasına katkı sağladığını belirtti. Hareketin yalnızca ulusal sınırlarda kalmayıp uluslararası bir boyut kazandığının altını çizen Erdoğan, bu deneyimin gelecekteki adımlar için de önemli bir zemin oluşturduğunu vurguladı.
COP31 ve turkuaz bağlantı girişimi: Antalya'da kritik buluşma
Cumhurbaşkanı Erdoğan, bu yıl 9-20 Kasım tarihleri arasında Antalya'da düzenlenecek olan COP31 sürecinde Türkiye'nin birikimleri somut uygulamalara dönüştürmeyi planladığını açıkladı. COP31 vesilesiyle hayata geçirilmesi planlanan "turkuaz bağlantı girişimi" ile gıda güvenliği ve iklim taahhütlerinin ortak bir zeminde buluşturulmasının hedeflendiğini de kamuoyuyla paylaşan Erdoğan, bu girişimin iklim ve gıda politikalarını bütüncül bir perspektifle ele alacağını ortaya koydu.
BM FAO genel direktörlüğüne Mehdi Eker adayı
Erdoğan, mesajının son bölümünde Türkiye'nin Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Teşkilatı'na (FAO) ilişkin önemli bir adım attığını duyurdu. FAO Orta Asya Alt Bölge Ofisi'ne ev sahipliği yapan Türkiye, teşkilatın genel direktörlüğü seçimleri için adaylığını resmen açıkladı. Erdoğan, Türkiye'de uzun yıllar Tarım Bakanlığı görevini yürüten Mehdi Eker'in bu seçim için aday gösterildiğini belirterek uluslararası destek çağrısında bulundu.
Dünya Gıda Forumu, iklim değişikliği ve gıda güvenliği gibi küresel öneme sahip konuların tartışıldığı uluslararası bir platform olma özelliği taşıyor. Erdoğan'ın bu foruma video mesajla katılımı, Türkiye'nin söz konusu alanlarda uluslararası diyaloğa verdiği önemi yansıtıyor.
Sıkça Sorulan Sorular
Cumhurbaşkanı Erdoğan'ın Dünya Gıda Forumu'na gönderdiği mesajın ana teması neydi?
Erdoğan'ın mesajının ana teması gıda israfıyla mücadeleydi. Bir yanda milyonların açlıkla boğuşurken diğer yanda gıda israfının artmasının barış, huzur ve refahtan söz etmeyi olanaksız kıldığını vurguladı.
Dünyada her yıl ne kadar gıda israf ediliyor?
Cumhurbaşkanı Erdoğan'ın mesajında yer alan küresel raporlara göre dünyada her yıl üretilen 1,5 milyar ton civarında gıda ya kaybediliyor ya da israf ediliyor. Bu israfın en büyük payı ise yüzde 60 oranıyla evlerde, tüketici aşamasında gerçekleşiyor.
Türkiye'nin gıda israfını önlemeye yönelik başlattığı girişimler nelerdir?
Türkiye, 2020 yılında "Gıdanı Koru Sofrana Sahip Çık" girişimini başlattı. Bu kapsamdaki ekmek israfını önleme kampanyasıyla ekmek israfı yüzde 18 azaltıldı. Bunun yanı sıra Emine Erdoğan'ın öncülüğünde 9 yıl önce başlatılan Sıfır Atık Hareketi de küresel farkındalığa katkı sağlıyor.
COP31 ne zaman ve nerede düzenlenecek, Türkiye bu süreçte ne planlamaktadır?
COP31, bu yıl 9-20 Kasım tarihleri arasında Antalya'da düzenlenecek. Erdoğan, bu süreçte Türkiye'nin birikimlerini uygulamalara dönüştürecek adımlar planladığını ve "turkuaz bağlantı girişimi" aracılığıyla gıda güvenliği ile iklim taahhütlerini ortak bir zeminde buluşturmayı hedeflediğini açıkladı.
Türkiye, FAO genel direktörlüğüne kimi aday gösterdi?
Türkiye, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Teşkilatı'nın (FAO) genel direktörlüğü seçimleri için ülkede uzun yıllar Tarım Bakanlığı görevini yürüten Mehdi Eker'i aday gösterdi. Cumhurbaşkanı Erdoğan, Eker'e uluslararası destek çağrısında bulundu.
