Bursa'nın Osmangazi ilçesinde, ruhsatsız olarak faaliyet gösteren bir depoya düzenlenen denetimde sağlıksız koşullarda muhafaza edilen yaklaşık 6 bin 500 kilogram gıda ürünü ele geçirildi. Büyük bölümünün küflendiği belirlenen ve sağlık açısından ciddi risk taşıdığı değerlendirilen ürünlere el konularak imha edildi. Depo işletmecisi hakkında ise yasal işlem başlatıldı.
İhbar Üzerine Harekete Geçildi
Osmangazi Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Küçükbalıklı Mahallesi'nde ruhsatsız bir depoda sağlıksız koşullarda gıda ürünleri bulunduğuna dair vatandaş ihbarı üzerine çalışma başlattı. Denetim sürecine Osmangazi İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri de dahil oldu. Osmangazi Belediyesi gıda teknikeri Serhat Day, denetimin doğrudan vatandaşların şikayeti üzerine gerçekleştirildiğini açıkladı.
Depoda Ne Bulundu?
Ortak ekiplerin yürüttüğü denetimde depoda zeytin, zeytinyağı, salça, salamura yaprak, turşu ve hurma gibi çok çeşitli gıda ürünleri tespit edildi. İncelemeler sonucunda bu ürünlerin uygun olmayan koşullarda muhafaza edildiği ve önemli bir bölümünün küflendiği ortaya çıktı. Gıda teknikeri Serhat Day, tespitlerini şu sözlerle aktardı: "Ruhsatsız olarak faaliyet gösteren depoda bulunan zeytin, zeytinyağı, salça, salamura yaprak, turşu ve hurmaların küflendiğini belirledik."
Etiket Yok, Son Tüketim Tarihi Yok
Denetimde dikkat çeken bir diğer önemli bulgu ise ürünlerin ambalajlarına ilişkindi. Yapılan incelemelerde hiçbir üründe etiket, son tüketim tarihi ve işletme numarası bulunmadığı tespit edildi. Serhat Day bu konuda da açıklamasını sürdürerek "Ayrıca ürünlerin ambalajlarında herhangi bir etiket, son tüketim tarihi ve işletme numarası bulunmadığını tespit ettik" dedi. Bu durum, ürünlerin hangi koşullarda üretildiğinin ve ne zamandan bu yana depolandığının bilinmesini de olanaksız kıldı.
6,5 Ton Gıda Kamyonlarla İmha Noktasına Taşındı
Sağlık açısından risk taşıdığı değerlendirilen ürünlere el konuldu. Yaklaşık 6,5 ton gıda ürünü, Osmangazi Temizlik İşleri Müdürlüğü ekipleri tarafından kamyonlara yüklenerek imha edildi. Deponun ruhsatsız faaliyet gösterdiği tespit edilirken işletmeci hakkında da yasal işlem başlatıldı.
Sıkça Sorulan Sorular
Denetim nerede ve neden yapıldı?
Denetim, Bursa'nın Osmangazi ilçesine bağlı Küçükbalıklı Mahallesi'nde ruhsatsız faaliyet gösteren bir depoda gerçekleştirildi. Vatandaşların sağlıksız koşullarda gıda ürünleri bulunduğuna dair şikayetleri üzerine harekete geçildi.
Depoda hangi ürünler ele geçirildi?
Denetimde depoda zeytin, zeytinyağı, salça, salamura yaprak, turşu ve hurma tespit edildi. Bu ürünlerin büyük bölümünün küflendiği belirlendi.
Ürünlerde ne tür eksiklikler saptandı?
İncelemede ürünlerin ambalajlarında etiket, son tüketim tarihi ve işletme numarasının bulunmadığı tespit edildi.
Ele geçirilen ürünlere ne yapıldı?
Sağlık açısından risk taşıdığı değerlendirilen yaklaşık 6,5 ton gıda ürünü, Osmangazi Temizlik İşleri Müdürlüğü ekipleri tarafından kamyonlara yüklenerek imha edildi.
Depo işletmecisi hakkında işlem yapıldı mı?
Evet, ruhsatsız faaliyet gösteren deponun işletmecisi hakkında yasal işlem başlatıldı.
